Que ce soit pour une petite fête intime «chez soi» ou un grand événement, la particularité de Saveurs Nomades est de vous faire découvrir un service gastronomique sortant des rangs dans une saveur d’originalité.
Nathalie Burdin, le chef d’orchestre. Après une enfance passée à la campagne, auprès de parents qui l’ont initié aux saveurs authentiques, Nathalie s’est spécialisé dans l’art culinaire.
De nature curieuse et éclectique, elle a recherché des méthodes de travail innovantes dans le respect de l’authenticité des matières premières.
Depuis 2006, Nathalie s’est entourée d’une batterie de chefs et devient un interlocuteur-conseil pour un service traiteur raffiné. Son plateau gastronomique présente des saveurs d’ethnies différentes aux saveurs innovantes, pouvant ainsi répondre aux divers goûts culinaires.
La qualité dans le choix des ingrédients étant capitale, Nathalie a elle-même parcouru les différents potagers, élevages, domaines fruitiers et viticoles donnant une priorité aux petits producteurs afin de vous garantir une qualité naturelle et véritable.
A cela s’ajoute sa volonté de vous faire découvrir les bienfaits d’une cuisine saine, basée sur la nature et son équilibre. Une combinaison judicieuse de l’entretien d’une bonne santé, du bien-être et d’une contribution à la sauvegarde de l’environnement.
Egalement spécialisé dans l’œnologie, ses conseils vous seront utiles pour une meilleure combinaison culinaire.
Pour agrémenter vos événements, des ateliers savoir-faire-découverte réjouiront les gourmets en herbe.
Le plaisir d’une bonne table, une petite fête entre amis, un événement important, n’étant pas une exclusivité VIP, Nathalie possède un panier rempli d’idées et de solutions originales pour tous les budgets.
Envie d’en savoir un peu plus ?